为丰富在校学生国际教育平台，现将美国伊利诺伊大学厄巴纳香槟分校2024年本、硕直录项目招生简章通知如下：
一、学校介绍
伊利诺伊大学厄巴纳香槟分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，缩写为UIUC，以下简称为伊利诺伊香槟分校）是一所美国著名公立研究型大学, 该校是美国大学协会（AAU）成员，被誉为“公立常春藤”。该校获得美国国家科学基金会（NSF）研究经费数额在全美高校中名列第一，SCI论文总数在全美名列前5位。
伊利诺伊香槟分校地处伊利诺伊州的阿巴纳市（Urbana）和香槟市（Champaign），离全美第三城芝加哥约2小时车程。学校创建于1867年，拥有全美第二大的大学图书馆。截至目前，其校友和教授中有30人获得诺贝尔奖，25人位获得普策奖。UIUC校友创建或参与创建了特斯拉、甲骨文（Oracle）、Youtube、Paypal、AMD、Yelp等世界知名的公司和IT产品以及JavaScript、Swift等编程语言。
伊利诺伊香槟分校学科专业设置全面，共有200多个专业，几乎所有专业均位列全美前十。工科和农学院专业更是在全球享有盛誉，本项目所涉及的营养交叉、信息科学等学科排名全美第二；会计学专业位列全美前三；其中计算机、电气、土木、材料、环境位列全美前五。
二、项目招生专业及介绍
（一）本科招生专业和专业方向
1. 招生专业：食品科学与人类营养专业
2. 研究方向：营养学方向、食品科学方向、酒店管理方向、人类营养学方向
3. 主干学科及核心课程
营养学方向：食品科学与营养导论、商务微积分、营养学导论、食品制备科学、化学导论、普通化学、公共演讲、人类发展导论、代数或STAT 100: 统计学、写作与研究、营养生理学、元素有机化学、营养学原理、健康护理系统、统计学或人文/计算机科学、营养与生命周期、战略运营管理、营养学专业选修课、生化营养学、社区营养学、营养评估与治疗、以营养学为重点身体评估等。
食品科学方向：自然科学/生物课程、现代营养学、公共演讲、写作原理、微积分、普通化学、食品科学、食品制备科学、基础有机化学、微生物学导论、统计学、食品科学专业问题、生物化学导论、食品感官评估、食品化学实验、食品和工业微生物学、应用食品微生物学、食品成分技术等。
酒店管理方向：酒店业导论、微机应用、商业微积分、心理学导论、基础化学、统计学、酒店管理基础、会计学基础、战略运营管理、食品生产与服务、食品服务卫生、培训需求评估、市场营销原理、服务管理、高级餐饮管理等。
人类营养学方向： 食品科学与营养导论、普通化学、 人类营养导论、公共演讲、商务微积分、营养学原理、生化营养学、基础有机化学、人体解剖与生理学、生化营养学、初级微生物学、 疾病的营养方面等。
（二）硕士招生专业及专业方向
1. 招生专业：食品科学与人类营养专业
2. 研究方向：食品科学方向、人类营养学方向
3. 主干学科及核心课程
食品科学方向：食品加工、高级食品化学、高级食品微生物学、食品与营养研讨会、食品科学家营养学、研究生研讨会或营养科学研讨会、纳米尺度生物学的工程应用、食品加工工程、高级食品加工、食品化学、食品微生物学、应用统计方法等。
人类营养学方向：生物化学、疾病的营养方面、营养生化方面、营养生化方面、食品技术原理、食品与营养研讨会、儿童临床营养、社区营养、营养评估与治疗、、应用统计方法、基础毒理学、营养研究专题、高级临床营养、膳食实习、研究生实习经验、蛋白质和能量营养、学科研讨会、非反刍动物营养概念、矿物质和维生素等。
三、报名与条件要求及项目优势
（一）报名条件
学历要求：高中毕业可申请本科；国内大二学期结束可申请转学转专业；本科可申请硕士；
成绩要求：GPA不低于3.0即可；
外语要求：托福71分以上或雅思5分以上即可。
（二）项目优势
1. 入读世界顶级名校。受教于名家名师，感受和学习UIUC优秀教育资源与专业课程，有助于提高未来就业竞争力；
2. 总体性价比高。伊利诺伊香槟分校是美国公立大学，本项目相比之下求学投入成本低，尤其是国内转学转专业减少了两年的投入成本；
3. 本项目相较大幅度降低入学门槛。伊利诺伊香槟分校通畅报名条要求为本科GPA不低于3.5，托福考试不低于100分或雅思不低于7.5分以及具有一定科研能力等。硕士通常报名条要求为GPA不低于3.3，托福成绩不低于100分，GRE成绩不低于320分以及一定的科研能力等；
4. 如选择继续深造，整体可缩短2年以上的求学时间成本。
（三）录取方式：教授直接面试录取。
（四）报名时间：全年接受报名。
（五）入学时间：每年春季1月或秋季8月两次开学季。
（六）毕业要求：修满专业所要求的全部学分即可毕业（可提前毕业），获得伊利诺伊香槟分校颁发的本科或硕士学位。
（七）学费：以学校该学年学费价格为准（参考学校官网）。
（八）奖学金：根据学生成绩和综合素质，可入学后申请（以学校奖学金政策为准）。
四、项目咨询
项目方咨询联系人：蔺老师
咨询电话：18302487275
